Технологический семинар «Современные технологии и практические аспекты использования ингредиентов в мясных продуктах и продуктах из мяса птицы»

С 07 по 09 ноября 2013 года компания ООО «Фолайнгрупп» провела технологический семинар «Современные технологии и практические аспекты использования ингредиентов в мясных продуктах и продуктах из мяса птицы» в подмосковном отеле «Avantel Club Istra». Участниками семинара были представители мясоперерабатывающих предприятий и компаний-дилеров г. Москвы (Отрадное, Фрагмент, Интергео), г.Санкт-Петербурга (Колсар), г.Калининграда (Сибирский деликатес), г.Владимира (Центральная птицефабрика), г.Воронежа (Мир современных технологий), г.Екатеринбурга (Кип-Трейдинг).

Из наших докладов коллеги узнали о новых видах мясного сырья, которое появилось в России для промышленной переработки, его технологических особенностях и возможностях его совместного использования с добавками компании «Фолайнгрупп» для получения качественных мясных продуктов. Много новой и интересной информации было представлено в презентациях «Ингредиенты «Фолайнгрупп для птицеперерабатывающей промышленности», «Пряно-ароматические добавки 21 века» и др.

Незабываемое впечатление у наших гостей оставил дружеский ужин с развлекательной программой, играми и конкурсами, посещение аквапарка, прекрасный хвойный парк, на территории которого расположен «Авантель Парк Истра».

Коллектив компании «Фолайнгрупп» благодарит всех наших партнеров, принявших участие. До следующих встреч!